Caffè Balinese: il Famoso Kopi Luwak
Il caffè balinese, noto anche come Kopi Luwak, è una particolarissima varietà che si trova solo a Bali, e con alcune caratteristiche sorprendenti. Non è un caffè per stomaci deboli, …
Il caffè balinese, noto anche come Kopi Luwak, è una particolarissima varietà che si trova solo a Bali, e con alcune caratteristiche sorprendenti. Non è un caffè per stomaci deboli, …
Anche se in apparenza potrebbe sembrare una vera e propria diavoleria, in realtà la french press è uno strumento piuttosto semplice da usare, a patto di seguire gli step necessari …
Il caffè lungo fatto con l’aeropress è una vera e propria meraviglia: non è amaro, non corre il rischio di bruciarsi e soprattutto ha un aroma e un corpo fantastici. …
Oggi sentiamo spesso nominare alcuni strumenti per la preparazione del caffè molto particolari, dal suono esotico o peggio ancora inquietante. In realtà ognuno di questi prodotti, anche se in apparenza …
Quando si parla di caffè, si va incontro ad un mondo ricco di curiosità e – perché no – di sorprese. Oggi tutti noi utilizziamo strumenti classici come la moka, …
Ci siamo: hai appena comprato una macchinetta di tipologia Aeropress, e ora ti stai chiedendo quale caffè utilizzare! Non ci sono parole per descrivere una macchina come l’Aeropress, e la …
Il caffè napoletano, o alla napoletana, è una passione che appartiene a tantissimi italiani. Viene vissuto come una vera e propria filosofia, quasi come una religione, con le sue regole …
Nella Penisola gli appassionati di caffè non mancano di certo, e la moka rappresenta senza ombra di dubbio la caffettiera più diffusa in assoluto. Fa parte delle nostre tradizioni, ma …
Oggi come oggi, tutti gli appassionati di caffè hanno mille opzioni al proprio fianco o, per meglio dire, nella propria tazzina. Esistono infatti svariati sistemi per estrarre le sostanze e …
Oggi il mondo del caffè ci propone tantissime soluzioni, soprattutto per quel che riguarda i metodi di estrazione. L’Aeropress e la French Press rientrano nella lista dei più popolari in …
Tutti gli appassionati di caffè sanno che la moka non è certamente l’unico strumento utilizzato per l’estrazione. Esistono infatti tantissimi modi per preparare questa bevanda, e gli italiani sono veri …
Devi preparare il tuo buonissimo caffè in viaggio, ma non sai come fare? No problem, ci pensa l’Aeropress Go! Nella nostra guida dedicata all’Aeropress abbiamo già scoperto vita, morte e …
La French Press è una tipologia molto particolare di caffettiera, con un sistema a stantuffo e purtroppo ancora poco conosciuta in Italia. Si tratta di un vero peccato, perché può …
Ti interessa scoprire quali sono le differenze tra Chemex e French Press? Sappi che in entrambi i casi è possibile ottenere un caffè buonissimo e ricco di aromi, ma che …
Ti stai chiedendo come fare il caffè con la moka? In questa guida ti spiegheremo tutti i segreti che dovresti conoscere! Preparare il caffè con la moka in apparenza potrebbe …
Se si stai chiedendo come fare il cappuccino a casa, in questo articoli troverai 3 modi e 3 strumenti perfetti per fare una schiuma densa e cremosa.
Il caffè è una passione che in Italia può contare su radici molto profonde. Di contro, la curiosità spinge spesso gli italiani ad approfondire nuovi sistemi e nuovi metodi di …
Quali sono le differenze tra caffè macchiato e latte macchiato? Scopriamolo insieme studiando le caratteristiche di entrambi.
Ultimamente si sente parlare spesso del caffè bulletproof, che promette di accelerare il metabolismo e di favorire così il dimagrimento. Si tratta di realtà, di mito o esiste una via …
Un caffè con una punta di alcool, nello specifico il Bailey’s. Potremmo riassumere così l’essenza del caffè brasiliano.
La macinatura del caffè è uno step molto importante per apprezzare davvero un buon caffè. In questo articolo scoprirai tutto ciò che c’è da sapere.
Ecco perché oggi scopriremo insieme la ricetta del latte macchiato, i vari step per capire come si prepara a casa e tutti i consigli più utili.
Il caffè macchiato è una delle bevande più bevute dagli italiani. In questo articolo scopriamo cos’è, come si prepara, approfondimenti e curiosità.
Quali sono le differenze tra cappuccino e latte macchiato? Partiamo dalla prima certezza: in entrambe le bevande il grande protagonista è proprio il latte…
Quali sono le differenze tra latte macchiato e caffellatte? Oggi faremo chiarezza sulla differenza di mix di caffè e latte in queste 2 bevande.
Se ti stai chiedendo quali sono le differenze tra cappuccino e caffè macchiato, in questa guida troverai tutte le risposte che cerchi!
In questo articolo parleremo della tostatura del caffè: che cos’è, come si fa e come influenza le proprietà del caffè che beviamo ogni gorno.
Ti sei chiesto quali sono le differenze tra caffè americano e caffè espresso? In questo articolo le spieghiamo in modo chiaro e semplice!
Il cappuccino è la variante di caffè più bevuta in Italia. In questo articolo abbiamo raccolto tutto ciò che c’è da sapere.
Quando in Italia si parla di caffè, il pensiero vola immediatamente al caffè espresso. In questo articolo scopriremo tutto ciò che è utile sapere.
In questo articolo vedremo qual è la risposta scientifica alla fatidica domanda: “Ma quanti caffè si possono bere al giorno?
In questo articolo scoprirai qual è la differenza tra caffè Arabica e Robusta e quale miscela si adatta meglio a seconda delle occasioni.
Il caffè filtro non è particolarmente popolare in Italia. Se vuoi conoscere questo tipo di caffè molto diffuso nel resto del mondo, sei nel posto giusto!
In questo articolo scoprirai in modo semplice e chiaro quali sono le differenze tra caffè americano e caffè “normale”. Continua a leggere!
In questo articoli scoprirai tutto sullo Specialty Coffee: quali tipi di caffè possono guadagnare questo nome e quale grado devono avere.
Ti stai chiedendo se è meglio il caffè amaro o zuccherato? In questo articolo spieghiamo la differenza e qual è il migliore.
In questo articolo parleremo del caffè americano: cos’è, come si prepara, quali sono le migliori miscele e tante altre curiosità.
È molto importante sapere come conservare il caffè per mantenere intatti gusto e aroma: in questo articolo ti spiegheremo i metodi migliori.
Se ti stai chiedendo quanta caffeina c’è in un caffè, abbiamo preparato una lista delle varianti di caffè più diffuse con il rispettivo contenuto in mg.
Se ti stai chiedendo quante calorie ha un caffè, in questo articolo troverai una risposta completa in base a bevanda e quantità di zucchero